Nos produits
Avec 5 espèces et plusieurs formats disponibles, un éventail de dizaines de produits uniques s’offrent à vous. Tous originaires des eaux scandinaves de la Norvège, nos poissons sont de première classe en plus d’être certifiés par des organisations internationalement reconnues comme MSC et ASC.
Gardez l'oeil ouvert pour nos crustacés canadiens à venir!
Truite de la Norvège
Flétan de la Norvège
Saumon de l'Atlantique
Morue de la Norvège
Aiglefin de la Norvège
Nos recettes
Rencontrez notre chef Antony Khoury! Il en met plein la vue avec ses recettes simples, abordables et délicieuses
Son objectif? Vous transmettre des recettes simples et de manière efficace. Consultez ses capsules sur notre page de recette, sur Youtube, Instagram ou bien TikTok.
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Et le développement durable on en pense quoi?
Chez Fansea, nous sommes fiers de comprendre que l'état du monde de demain dépend des normes que nous nous fixons aujourd'hui. L'industrie alimentaire est plus que jamais confrontée à des défis, alors que les préoccupations environnementales et morales occupent une place de choix sur la place publique. Notre offre de produits est donc en résonance avec les préoccupations du monde, puisque seuls les produits certifiés (ASC ou MSC) font partie de notre catalogue de produits.
Que signifie la certification MSC ?
Le Marine Stewardship Council
La certification MSC est un moyen de démontrer qu'une pêcherie répond aux meilleures pratiques internationales en matière de pêche durable. Le poisson et les fruits de mer provenant de pêcheries certifiées peuvent porter le sceau bleu du MSC, ce qui garantit aux clients que ce qu'ils achètent est à la fois sauvage et durable.
Que signifie la certification ASC ?
Aquaculture Stewardship Council
L'Aquaculture Stewardship Council (ASC) est le principal système de certification au monde pour les produits de la mer issus d'élevages - connus sous le nom d'aquaculture - et le label ASC n'apparaît que sur les aliments provenant d'élevages qui ont été évalués et certifiés de manière indépendante comme étant responsables sur le plan environnemental et social.